双减政策下，学生在校时间延迟，很多学校也都有开展午餐午托和晚餐晚托服务，为很多双职工家长解决了实际困难。在这种背景下也势必给学校的工作带来了新的挑战，特别是校园食堂的饮食供应方面。

　　根据教育装备采购网(www.caigou.com.cn)在全国范围内的数据监测显示，2022年8月共有408个学校餐厅采购项目落地，进入8月学校餐厅采购数量和规模呈现增长态势。其中投入规模较大的项目有“厦门大学海滨餐厅供电系统改造采购项目”“电子科技大学创新中心青蓉餐厅厨房设备采购项目”“保定市第三中学西校区餐厅后厨设备设施购置项目”等多个采购项目，成交金额达百万。

　　基教领域依然是学校餐厅采购主力，占总量的67%；高教领域占总量的14%；职业教育领域占总量的11%；幼教领域占总量的8%。

　　智慧餐厅能对学生每日饮食情况进行营养分析，形成膳食健康报告，通过大数据分析实现对食品安全的精准管理，精准搜集到学生喜好，让学生了解到每道菜品的卡路里、营养成分等。学生喜欢吃什么，需要什么，才能有针对性进行调整，从而达到真正的营养健康，进一步增强学生的身体素质。通过视频监控、食品留样、农残检测、物联感应多种科技手段，实时监测学校后厨房。

　　8月，30个省市自治区的学校有餐厅采购项目落地，其中广东省采购项目数量遥遥领先其它省市自治区；四川和福建紧随其后。多地通过把传统食堂改造为智慧食堂，通过智慧食堂智能设备的部署来优化食堂的管理和食物供应模式，从而提高食堂的餐品质量和就餐体验感。全国餐厅招中标信息，详情请联系教育装备采购网https://www.caigou.com.cn/。

　　教育装备采购网优质企业库中拥有众多餐厅企业及科学解决方案，如：沈阳华云显示技术有限公司、深圳市海普天智能科技有限公司、上海罗尚智能科技有限公司等知名企业。

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